الوصفة الدقيقة

طريقة عمل مفركة بطاطا بالكزبرة والثوم

مفركة بطاطا بالكزبرة
مفركة بطاطا بالكزبرة والثوم من الوصفات السهلة والسريعة في التحضير وغير المكلفة فمكوناتها بسيطة ونكهة الكزبرة والثوم تعطي مذاقاً مميزاً للمفركة .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • كيلو بطاطا مقشر ومقطع مكعبات
  • ملعقتين ثوم مهروس
  • عصير ليمونة
  • ملعقتين زيت زيتون
  • ملح
  • فلفل
  • بابريكا
  • نصف كوب كزبرة مفرومة
  • زيت للقلي
طريقة التحضير
  1. أولاً نقلي مكعبات البطاطا في زيت حاني ثم نصفيهم ونتركهم جانباً .
  2. في مقلاة نضع زيت الزيتون ونشوح الثوم ثم نضيف الكزبرة ونذبلها .
  3. ثم نضيف البطاطا التي قليناها ونقلبهم نرش عليهم الملح والفلفل والبابريكا وعصير الليمون ونقلبهم جيداً .
  4. بعد أن تمتزج المكونات والنكهات مع بعضها نرفعهم عن النار ونسكبهم في طبق التقديم .
  5. انتهت وصفتنا البسيطة بهذه الطريقة وصحة وهنا .

 

مواضيع ذات صلة

[youtube-feed]