الوصفة الدقيقة

طريقة عمل خبز القرع

طريقة عمل خبز القرع
خبز القرع من الوصفات السهلة والمفيدة للأطفال الذين لا يأكلون الخضراوات خبز هش ولذيذ ويمكن أن نحشيه شوكولا أو مربيات حسب الرغبة .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • كوبي قرع مقطع مكعبات
  • ٣ ملاعق سكر
  • ٣ أرباع كوب حليب
  • نصف كوب زيت
  • بيضة
  • ظرف خميرة
  • ملعقة فانيليا
  • نصف ملعقة ملح
  • كوبين ونصف طحين
  • لدهن الوجه:
  • صفار بيضة
  • ملعقتين حليب
  • ملعقة فانيليا
  • سمسم للزينة
طريقة التحضير
  1. نسلق القرع جيداً وبعد أن يصبح طرياً نطحنه بالبليندر ليصبح ناعماً تماماً .
  2. نضيف له السكر والحليب والخميرة ونتركه ٥ دقائق ليتفاعلوا .
  3. نضيف الزيت والبيضة والفانيليا والملح والطحين بالتدريج ونخفقهم لنحصل على عجينة طرية ولاصقة نغطيها ونتركها تتخمر لنصف ساعة .
  4. بعد نصف ساعة ندهن يدينا زيت ونبدأ بلم العجينة على شكل كرات ونصفهم على ورق زبدة في صينية وندهن وجههم بخليط الدهن ونرش عليهم السمسم .
  5. ندخلهم الفرن لينخبزوا ويأخذوا لونهم الذهبي وبهذه الطريقة والخطوات السهلة نكون انتهينا من تحضير الخبز الشهي والمناسب للأطفال لاحتوائه على فوائد غذائية عالية .

 

مواضيع ذات صلة

[youtube-feed]