N
الوصفة الدقيقة

طريقه عمل الباستا كب كيك

الباستا كب كيك
الباستا كب كيك وصفة مغذية وشهية سيستمتع بتناولها الأطفال كثيراً فشكلها رائع بالإضافة إلى ذلك هي وصفة سهلة التحضير تتكون من الباستا و الجبن و بعض التوابل .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • 2 كوب مكرونة على شكل كوع
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 بيضة مخفوقة
  • 1 كوب حليب
  • 1 ½ كوب جبنة شيدر مبشورة
  • 1 ½ كوب جبنة موزاريلا مبشورة
  • ½ كوب فتات خبز مجففة
  • 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
  1. نحمي الفرن لدرجة حرارة 175 ثم ندهن قالب الكب كيك بالزيت . نخلط في وعاء صغير فتات الخبز وزيت الزيتون والملح ونضع الخليط جانباً .
  2. نضع ماء مملح في وعاء كبير ونتركه حتى يغلي ثم نضيف المكرونة ونسلقها لحوالي 8 دقائق بحيث نتركها قاسية قليلاً . نصفي المكرونة ثم نعيدها إلى الوعاء مع إضافة الزبدة والبيض ونحرك حتى تمتزج المكونات بالباستا جيداً . نبقي ½ كوب من جبنة الشيدر جانباً ونحرك بقية الجبنة والحليب وجبنة الموزاريلا مع الباستا .
  3. نضع مزيج الباستا في قالب الكب كيك ونرش كلى كلٍّ منها جبنة الشيدر ومزيج فتات الخبز . نخبز المكرونة في الفرن لمدة 30 دقيقة، ثم نخرجها ونتركها حتى تبرد لبضعة دقائق حتى تبرد الجبنة وتتماسك قطع كب كيك المكرونة . بعد ذلك نخرجها من القالب ونضعها في طبق التقديم .

 

مواضيع ذات صلة