طريقة عمل كب كيك بالكاكاو
طريقة عمل كب كيك بالكاكاو
كب كيك بالكاكاو من الوصفات اللذيذة التي يمكن تحضيرها في أعياد الميلاد أو كي يأخذها الأطفال للمدرسة فهي سهلة ومذاقها رائع مع القهوة أو العصير في الصباح وفي جميع الأوقات .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 1 كوب طحين
- ½ كوب سكر
- ⅓ كوب بودرة كاكاو
- ½ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
- ½ ملعقة صغيرة بيكنغ صودا
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- ⅓ كوب قطع شوكولاته صغيرة
- ⅓ كوب زيت نباتي
- ½ كوب حليب سائل
- 1 ملعقة صغيرة خل
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 حبة بيض
طريقة التحضير
- ننخل في وعاء كلاً من الطحين والسكر والكاكاو والبيكنغ صودا والبيكنغ باودر والملح ثم نضيف قطع الشوكولاته ونحرك ونضعها جانباً .
- نضع في وعاء آخر كلاً من الزيت والحليب والخل والفانيليا والبيضة ونخفق حتى تمتزج المكونات جيداً .
- نضيف المكونات الجافة فوق السائلة ونخفق حتى تمتزج تماماً ونحصل على مزيج سميك القوام .
- نوزع المزيج على قوالب الكب كيك ونزين بقطع الشوكولاته ثم نضع قطع الكيك في الفرن على حرارة 170 لمدة عشرين دقيقة .
- نخرج قطع الكب كيك من الفرن ونتركها حتى تبرد تماماً وبذلك تكون جاهزة للتقديم .