طريقة عمل بسكويت البرتقال
بسكويت البرتقال
بسكويت البرتقال يتميز بكونه من الحلويات الشهية وسهلة التحضير كما أن الحلى مكوناته بسيطة وشكله ومذاقه لذيذ ستحبونه بالتأكيد مع العصير أو القهوة .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- ½ كوب سكر
- برش 1 برتقالة
- 2 بيضة
- ½ كوب عصير برتقال
- ½ كوب زيت
- 2 ملعقة كبيرة طحينة
- 4 كوب طحين
- 1 ظرف بيكنغ باودر
- 1 ظرف فانيليا
- سكر بودرة للتزيين
طريقة التحضير
- نضع في وعاء كلاً من السكر وبرش البرتقال ونحرك جيداً حتى تختلط معاً .
- نضيف البيض وعصير البرتقال والزيت والطحينة ونحرك المكونات جيداً .
- نضيف الطحين والبيكنغ باودر والفانيليا ونخلط حتى تتشكل لدينا عجينة طرية غير لاصقة .
- نضع ورق زبدة على صينية الفرن ونشكل أقراص من العجينة ونغمرها بالسكر البودرة ونرتبها في صينية الفرن .
- نضع الصينية بالفرن على حرارة 175 لمدة نصف ساعة حتى تنضج وتصبح ذهبية .
- نخرج البسكويت من الفرن ونتركه يبرد وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .