طريقة عمل حلى البير
حلى البير
حلى البير من الوصفات السهلة واللذيذة ولاتحتاج لفرن فهي عبارة عن أكواب من الشعيرية والسميد محشوة بالحليب الكثف وجبنة الكيري الكريمية بمذاق لا يقاوم .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- كوبين شعيرية باكستانية
- اصبع زبدة
- كوب سميد
- علبة حليب مكثف محلى
- علبة قشطة
- ٦ حبات جبنة كيري
- حبات شوكولا للتزيين
طريقة التحضير
- نحمص الشعيرية بالزبدة ثم نحمص السميد أيضاً بالزبدة ونخلطهم مع بعضهم .
- نضيف فوقهم القشطة ونصف كمية الحليب المكثف ونخلطهم جيداً .
- ثم نوزعهم في قوالب مع تجويف وسطهم وندخلهم الثلاجة حتى يتماسكوا .
- نخلط جبنة الكيري مع بقية الحليب المكثف ونخرج قوالب الشعيرية والسميد ونحشيهم بالخليط الذي حضرناه.
- ثم نزين وجههم بحبات الشوكولا وبذلك انتهت وصفتنا وصحة وهنا .