طريقة عمل حلى طبقات الشوكولاتة
حلى طبقات الشوكولاتة
حلى طبقات الشوكولاتة حلا سهل جدا وهو عبارة عن خليط نقوم بصنعه ومن ثم صف البسكويت في البايركس ونضع هذا الخليط فوق طبقات البسكويت ويقدم في جميع المناسبات ، وهو سلسل في الاكل ويذوب في الفم وقلما تجدين من لا يفضل هذ النوع من الحلىالا من يتبعون ريجيم قاس
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 4كوب حليب سائل
- 1كوب وربع سكر
- صفار بيضة
- 2ملعقة كبيرة جوز الهند
- 1ملعقة زبدة كبيرة
- كوب طحين
- 1ملعقة نشاء كبيرة
- 1ملعقة فانيلا
- 4ملاعق كاكاو
- بسكويت حسب الحاجة
طريقة التحضير
- توضع جميع المقادير في وعاء وعلى النار (ما عدا ،الفانيلا والزبدة وجوز الهند)
- نخلط المقادير الموجودة على النار جيدا مع التحريك المستمر
- قبل ان يتماسك المزيج نضيف اليه الفانيلا والزبدة وجوز الهند ونخلطهم حتى يتماسك الخليط
- في صحن بايركس نصقوم بصف البسكويت ونسكب فوقه طبقة من الخليط ونستمر بوضع طبقات الى ان ينفذ الخليط
- نزينه بغناش الشوكولا او لكريمه