وصفات متنوعة

مرتديلا حلبية  المرتديلا كلمة ايطالية وهي مشهورة في بولونيا ، ايطاليا. هناك طريقتين لتحضير المرتديلا اما بالسلق…

طباخ روحو بالباذنجان طباخ روحو من المأكولات السورية التي تعتمد على مجموعة خضروات تطبخ مع بعضها بوجود اللحم وتسمى…

كيت كات كيك كيت كات كيك من اشهى انواع الحلويات على الاطلاق وهو عبارة عن كيك شوكولا شهي مزين باصابع من الكيت كات…

عجينة خلية النحل تعتبر خلية النحل الهشة من اشهر المعجنات واكثرها تفضيلا من قبل سيدات المنزل خاصة في شهررمضان ، و…

كبدة بالبطاطس الكبدة من الأكلات المفيدة جدا للجسم  فهي تحتوي على كمية وفيرة من فيتامين بـ 12 وغني بكريات الدم…

مكمور الباذنجان - أكلة حلبية من اشهر واطيب اكلات حب السورية ، وهي تعتمد بشكل اساسي على الباذنجان زعيم الخضروات…

الباذنجان بالفرن بالصور من اغنى الاطباق بالخضروات وعلى راسها الباذنجان والبصل والطماطم المضاف لها اللحم المفروم…

الريزوتو الايطالي هي أكلة ايطالية من مكوناتها الأساسية الرز صغير الحبة (رز الريزوتو) وجبنة البارميزان . كما يمكن…

 بروسكيتا الايطالية بروسكيتا الايطالية هي طبق ايطالي اصلي يتكون من الخبز المحمص وعادة يستخدم خبز الصمون او…

بروسكيتا بالفطر هي طبق ايطالي اصلي يتكون من الخبز المحمص وعادة يستخدم خبز الصمون او الباغيت الفرنسي المحمص…

عجينة البيتزا الايطالية عجينة البيتزا هو ما تبحث عنه السيدات لان البيتزا من المقبلات الإيطالية ذات الشهرة…

ماغ كيك بالقرفة وهو من اشهى انواع الحلويات السريعة التحضير فهو عبارة عن كيك شهي بنكهة القرفة والهيل اللذيذ ويمكن…

بطاطا بالكزبرة هي نوع من المقبلات والمفركات السورية البسيطة والتي يمكن ان يقدم بجانبها اللبن العيران او سلطة اللبن…

يبرق شامي من اطيب الاكلات الشامية واشهرها ، ويعتبر سيدة المائدة في الولائم والعزومات ويتالف من اوراق العنب او…

خلطة البهارات السعودية وهي من اشهر انواع التوابل العربية التي تستعمل بكثرة في المطبخ السعودي وخاصة في اطباق…

بهارات تشيلي ميكس وهي من اهم انواع البهارات المستخدمة في المطبخ المكسيكي وتستخدم بكثرة باطباق الدجاج وتتميز بمزيج…