أبريل 2015

كرات الشوكولاتة هو نوع من انواع الحلويات المشهورة بسهولة تحضيرها وطعمها الرائع فهي حلوى يعشقها الصغار ويهواها الكبار ولكرات الشوكولا انواع عديدة فبعضها محشي بحبة البندق اللذيذة ومغطاه بصوص الشوكولا والبعض الاخر مغطى بالمكسرات او جوز الهند…

كبة حيلة او حيلي هي نوع من انواع الكبة المشهورة في حمص وسبب تسميتها بكبة حيلة هو انها تشبه الكبة التقليدية ولكنها خلية من اللحمة ، في القدم انتشرت هذه الوصفة بين العائلات الغير ميسورة ولكن الان اصبحت كبة حيلة من الوصفات المنتشرة بين…

الدجاج الصيني بالخضراوات هو نوع من انواع الاطباق الصينية المشهورة وتتميز باحتوائها على الصويا صوص وهو صوص اساسي في المطبخ الاسيوي فهو يستخدم في اغلب الوصفات الصينية ويتميز الدجاج الصيني ايضا بمزيج الخضراوات ويمكن استعمال انواع خضراوات حسب…

ثريد اللحم الاماراتي او فريد لحم ثريد او فريد اللحم الاماراتي  يعتبر من الاكلات الاماراتية الشعبية التي يتميز بها المطبخ الخليجي والتي تعتمد على ثرد الخبز والخضروات او تقطيعها وغمسها في مرق اللحم , للثرييد خصوصية كبيرة  وشهرة واسعة في…

الدجاج المشوي بالافوكادو وصفة يقدمها مطعم تشيليز وتتخصص بها المطاعم الامريكية ، لان الافوكادو هو احد المحاصيل الاساسية في امريكا ، ولان طعم الافوكادو قد يكون غير مستساغ هنا كطريقة رائعة لتحويله الى صوص وتقديمه مع الدجاج المشوي ليضفي عليه…