فبراير 2024

يخنة القلقاس الفلسطينية يخنة القلقاس الفلسطينية وصفة لذيذة وشهية جداً من المطبخ الفلسطيني تحضر بطريقة سهلة من اللحم المسلوق والقلقاس وعصير الليمون مع قدحة الكزبرة والثوم والبقدونس . مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: …

سلطة الباذنجان والعدس سلطة الباذنجان والعدس وصفة لذيذة جداً تحضر بطريقة سهلة من الباذنجان المقلي أو المشوي مع العدس المسلوق مع الحامض والبندورة والجرجير والبقدونس وصلصة اللبن . مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: …

طريقة عمل يخنة العكوب يخنة العكوب باللحم وصفة مميزة تحضر من العكوب وهو نبات شوكي جبلي حيث ينظف من الاشواك ويطهى مع البصل والثوم والمطيبات ويضاف إلى اللحم المسلوق لذيذ وشهي جداً . مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 2…

كيكة الرهش الشتوية كيكة الرهش الشتوية وصفة شهية تمد الجسم بالطاقة تحضر من البيض والطحين والرهش والكريمة والسكر والزيت النباتي والفانيليا والبيكينغ باودر وتزين بالرهش والمكسرات . مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 30…

مشروب حب الرشاد بالكاسترد مشروب حب الرشاد بالكاسترد وصفة شتوية بامتياز يحضر من حب الرشاد مع الحليب وبودرة الكاسترد والحليب المكثف المحلى وماء الورد والزعفران والهيل لذيذ ومفيد جداً . مدة التحضير: 15 دقائق مدة…

شوربة الطماطم التركية شوربة الطماطم التركية وصفة لذيذة وشهية جداً تحضر من الطماطم المطحونة والبصل المفروم والبقدونس والزبدة والطحين وكريمة الطبخ ومرق الدجاج وتزين بالموزاريلا . مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 30…

كبة الحمص المجروش كبة الحمص المجروش وصفة مميزةمن المطبخ العراقي تحضر من الحمص المجروش والمنقوع والأرز حيث تشكل العجينة على شكل أقراص وتحشى باللحم والبصل المحمر لذيذة جداً . مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 1 ساعة…

سلطة رولات الباذنجان سلطة رولات الباذنجان وصفة لذيذة جداً تحضر من شرائح الباذنجان المشوية والمحشية بالبطاطا والبندورة والبقدونس على شكل رولز مع صلصة اللبن والمايونيز والليمون . مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 25…

كريمة الزبدة الروسية كريمة الزبدة الروسية وصفة مميزة من المطبخ الروسي تحضر من الزبدة اللينة والحليب المكثف والفانيليا بالخفاقة الكهربائية تستخدم لتزيين قوالب الكيك لذيذة وشهية . مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: …

مشروب السوبيا الرمضاني مشروب السوبيا الرمضاني وصفة تشتهر بها الحجاز ومصر تحضر من جوز الهند المطحون وحليب الباودر وكريمة الشانتيه والفانيليا تحل بالحليب البارد لذيذة ومفيدة جداً . مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: …