مايو 2015

فطيرة اللحم والكلى هي نوع من انواع المعجنات اللذيذة والغنية بالنكهات الرائعة فهي عبارة عن لحمة مجروشة وكلى بقر متبلة ومحشوة بعجينة هشة لذيذة وتعد فطيرة اللحمة والكلى من الاطباق الغنية والمفيدة واليكم الطريقة مقادير فطيرة اللحم والكلى :…

لحوح بالسبانخ لحوح بالسبانخ نوع من انواع المقبلات المشهورة في اليمن وتقدم عادة في شهر رمضان المبارك اما على السحور او كطبق جانبي على الافطار وللحوح انواع عديدة فمنه بحشوة اللحمة ومنه بحشوة الجبن او حشوة الخضراوات وسنقدمه اليوم بالسبانخ…

شوربة الجريش باللحم شوربة الجريش باللحم نوع من انواع الشوربة المميزة بطعمها الغني ومذاقها الرائع وتقدم شوربة الجريش بكثرة في شهر رمضان المبارك لانها تحتوي على كمية كبيرة من المواد الغذائية المفيدة لجسم الصائم واليكم الطريقة . طريقة عمل…

شماميط باللبن الزبادي هو نوع من انواع الاطباق المشهورة في لبنان وهو عبارة عن لبن ماعز مطبوخ مع البصل والبيض ويقدم شماميط باللبن عادة بجانب الرز وهو من الوصفات المشهورة في رمضان المبارك واليكم الطريقة. مقادير شماميط باللبن : 1 كيلو لبن…

الشنكليش او السوركة الشنكليش نوع من انواع المقبلات المشهورة في بلاد الشام عموما وخاصة في سورية و الشنكليش او السوركا عبارة عن لبن زبادي مخثر مضاف اليه مجموعة من البهارات ومشكل على شكل كرات كبيرة مغلفة بالزعتر البري او الفليفلة الحمراء…

مخلل البصل والثوم هو نوع من انواع المخللات الشهية التي تتميز بطعمها اللذيذ واللاذع و مخلل البصل والثوم من المقبلات التي لا يستغنى عنها في كثير من الاطباق وسنقدمه بطريقة سهلة وسريعة واليكم الطريقة . مقادير مخلل البصل والثوم 4 رؤس ثوم 1…

الشامبينيون بالبصل الفطر بالبصل او شامبينيون هو نوع من انواع المقبلات الشهية التي تتميز بنكهتها الرائعة وتعد شامبينيون بالبصل من الاطباق الغنية بالمواد الغذائية المفيدة ويقدم عادة كطبق جانبي على الافطار في شهر رمضان المبارك واليكم…

سلطة الشنكليش بالجبنة هي نوع من انواع السلطات المشهورة في بلاد الشام وهي من الذ انواع السلطات وخاصة لمحبي الشنكليش فهي مزيج من الخضراوات الشهية مع الجبنة  والشنكليش واليكم الطريقة مقادير سلطة الشنكليش بالجبنة  1 حبة شنكليش 1 كوب جبنة…

البطاطا الحارة مع الكزبرة هي نوع من انواع المقبلات الشهية المشهورة في شهر رمضان المبارك فتقدم عادة اما على السحور او كطبق جانبي على الافطار  وللبطاطا فوائد عديدة فهي تمد الجسم بطاقة كبيرة وخاصة وقت الصيام واليكم طريقة تحضيرها مقادير…

ساندويتش التونا بالمايونيز يعتبر التونا بالمايونيز من انواع الساندويتش اللذيذ والسريع التحضير وهو غني بالمواد الغذائية المفيدة فهو اشبه بسلطة متنوعة داخل رغيف شهي وهو من الاطباق المفضلة لدى الاطفال والشباب، هناك انواع كثيرة للساندويتش…