يوليو 2015

الخبز العربي وهو من اشهى انواع المعجنات المشهورة في البلاد العربية ويتميز الخبز العربي برائحته الزاكية وطعمه الرائع ولا احد يستطيع مقاومة رائحة الخبز الطازج الساخن واليوم سيدتي ساقدم لك طريقة تحضير الخبز العربي بالفرن ، وتشتهر كل من سوريا…

الخبز السوري الاسمر او خبز راس بعبو وهو من اشهى انواع المعجنات المشهورة في سورية والتي تعتمد في صناعتها على الطحين الاسمر او طحين البر وعادة ما يستخدمه اصحاب الحمية الغذائية والرجيم او الدايت نظرا لاحتوائه على المواد الغذائية المفيدة للجسم…

صينية الدجاج بالبشاميل هذه الوصفة مناسبة لوجبات الغداء العادية وأيضا للولائم والعزايم و يتم تحضيرها من الدجاج، البطاطس، فليفلة حمراء، فليفة خضراء، صلصة الطماطم، بشاميل وجبن موزاريلا وهي من الوصفات الشهية والغنية بالنكهة والطعم اللذيذ…

تشيز كيك المارس التشيز كيك حلوى أصلها من اليونان. تحضر في معظم بلدان العالم. يمكن ان تختلف مكوناتها حسب البلد، ولكن تبقى الوصفة الأمريكية الأكثر تحضيرا، يمكن أن تغطى بأنواع مختلفة من الفاكهة كالتوت و الفراولة وغيرها. في هذه الوصفة تغطية…

اكبر رغيف صاج من باكستان صورت لكم هذا الفيديو لاكبر رغيف صاج في العالم، هذا هو الستايل الباكستاني في صناعة خبز الصاج  ، طبعاالخلطة تختلفعن خلطةالخبز الشامي لكن الطعم قريب جدا ، المهارة تكمن في المحافظة على قوام العجين وامتداد الرغيف قبل…

سلطات بالصور السلطات الصحية الخفيفة من اهم اطباق المقبلات التي تقدم على مائدة الطعام كفاتح شهية فهي تنعش الجسم بالماء الذي تحتويه الخضار وتمهد الطريق لاستقبال الطبق الرئيسي كما انها تحتوي على العديد من الفيتامينات الهامة للجسم ويمكن ان…

رغيف الشوكولاته يسمونه رغيف الشوكولاته وهو الاسم الشائع له مع العلم انه عبارة عمن كيك او كاتو سادة بالشولاته ،ويمكن ان يكون محضر وموجود بشكل دائم في برادك او على مائدة الطعام لانه يصلح لوجبة الفطور وربما لاي وجبة بحسب تفضيل افراد الاسرة…

صيادية السمك صيادية السمك هي من الوصفات اللبنانية المشهورة التي تحضر من السمك المقلي والمطبوخ مع الأرز المبهر. يمكنك استعمال سمك الهامور او الكنعد او أي نوع من الفيليه الذي تفضلينه، في هذه الوصفة يتم استعمال أرز البستمي وبالطبع يمكنك…

اللبنة السورية اللبنة السورية من اشهى انواع مشتقات الحليب وعادة مانشتريها جاهزة ولكن اليوم ساقدم لك اسهل طريقة لتحضيرها لن ياخذ منك سيدتي وقت ولا مجهود في تحضيرها واليك المقادير . مقادير اللبنة : 2 كيلو لبن زبادي 2 ملعقة صغيرة ملح 3…

وصفات مفركة اشهر 10 وصفات مفركة على الطريقة السورية ساقدم لك سيدتي تشكيلة من انواع المفركة المشهورة في سوريا وكلمة مفركة تعني مقطعة الى قطع متساوية وعادة ما تلجئ سيدة المنزل بتحضير المفركة عندما يداهمها الوقت فهي تشتهر بسرعة تحضيرها واليكم…