ديسمبر 2015

كيكة المكسرات كيكة سهلة ولذيذة طرية وغنية بالمكسرات المقرمشة، غنية بالقيم الغذائية وسريعة التحضير، جربيها وفاجئي عائلتك وصديقاتك بها مقادير عمل كيكة المكسرات: .كوب ونص طحين .كوب الا ربع سكر .بيضة .ربع كوب زيت .نص كوب حليب .ملعقة…

تقوية الأظافر تتعرض الأظافر لظروف قد تكون قاسية فتتسبب في تكسرها او تشققها،،او يمكن ان يكون سبب التكسر نقص احد الفيتامينات أو المعادن،،اليك الأطعمة التي تساعد في تقوية الأظافر الأطعمة التي تساعد في تقوية اظافرك 1.المكسرات:فهي تحتوي على…

سلق بالزيت هي اكلة صحية جدا وغنية بالفيتامينات و سيعشقها محبي الأكل النباتي، مناسبة للجميع ومغذية، طعهما الغني بزيت الزيتون أضاف لها نكهة مميزة   مقادير سلق بالزيت ٣ كيلو سلق مغسول ومفروم وسط ٢ كاس بصل مفروم فرم متوسط ربع كاسة زيت…

روبيان بصلصة البيستو الروبيان من المأكولات البحرية الفاخرة ذات القيمة الغذائية المرتفعة ، وهناك العديد من انواع الصلصة التي تقدم بجانب الروبيان ، مثل المايوتشاب ، وفي هذه الوصفة سنقدم لكم الروبيان مع صلصة البيستو المميزة مقادير …

تقطيع الكيك بالخيط

كبسة دجاج بقدر الضغط  الكبسة السعودية من اشهر اطباق الارز في العالم العربي ، وهي سفير المطبخ السعودي الى العالم لما تحتويه من نكهة رائعة ولون محبب للارز يعود الفضل في ذلك الى خلطة البهارات السعودية المميزة ، و تعتبر كبسة الدجاج بقدر…

بودنج الارز البودينغ هو حلا أجنبي ،،،طعمه شهي وهو سهل التحضير،،البودينغ قد تطور في طريقة تصنيعه،فقد كان يصنع منذ القدم مع البيض الذي يطبخ في وقت طويل وعلى نار هادئة ليجعله متماسكا،ولكن مع مرور الأيام اصبح يستعاض عنه بواسطة النشا وذلك…

كبة حيلة حمصية سورية  اصل هذه الكبة مدينة حمص السورية و معنى اسمها هو انها كبة كذابة ، ويتم التحايل على من يأكلها بانها لا تحتوي على لحم وتسمى كبة البطاطا اللبنانية و هي كبة ولكن بمفهوم آخر طعهما شهي و سهلة التحضير ومكن ان تحضر في…

فطيرة جوز الهند هي فطيرة شهية لا تحتاج الى خبز سهلة التحضير،ويمكن صنعها في المناسبات.  مقادير فطيرة جوز الهند ٢ كاس من بسكوت جراهم كراكر(متواجد في الأسواق)مطحون بمحضرة الطعام ٣ملاعق كبيرة سكر ٥ ملاعق زبدة غير مملحة   الحشوة: ٤٥٠…

صوص البيستو بالصور هو صوص إيطالي شهير يستخدم مع الباستا  والمعكرونات ويتكون من الصنوبر والريحان وزيت الزيتون والثوم ، جربية وسيغير الكثير من اطباقك الى الافضل ويجعلها شهية  مقادير صوص البيستو بالصور ٢ كأس من أوراق الريحان المغسولة ١/٢ …