ديسمبر 2015

تغيير لون العيون تعتبر العينان، المفتاح لصحة الانسان وروحه، ويتأثر لونهما بجينات الوالدين، ولكن هذا لا يعني اننا نستطيع تحديد لون عيني الطفل بمعرفة لون عيون والديه.   ويمكن باتباع عادات غذائية معينه الحصول على لون العين الذي نتوق إليه. ترى…

تناول الفواكه باستمرار من الفرضيات الشائعة، الاعتقاد بتجنب تناول الفواكه عند الإصابة بالسكري، لكن الأبحاث الحديثة تؤكد أن الفاكهة صحية تماما للمصابين بهذا المرض.وهي اقل تأثيرا على مستويات سكر الدم،من الأطعمة الضارة كالحلوى والكولا، وذلك…

ماكينة صناعة الخبز ماكينة صناعة الخبز السحرية روتي ماتيك اصبحت اليوم مشهورة في السعودية ، حيث تتميز هذه الالة المنزلية ان بامكانها ان تحضر ارغفة خبز الجباتي بسرعة فائقة وكل ما سيحتاجه المستخدم هو اضافة الطحين والزيت والماء والملح.…

الشربات الشربات هو شراب مصري يقدم في المناسبات السعيدة،ويسمى ايضا شراب الورد، طريقة إعداده سهلة ،ومقاديره متعارف عليها لدى الجميع ، وهناك الخفيف و الثقيل ، وعادة ما يرمز شربات الى الافراح و الاعراس ويحظى هذا الشراب الشهير بشهرته الواسعة…

طاجن برقوق اللحم هو من الاطباق المغربية الشهيرة  ،ومن اساسيات المطبخ المغربي،،،وطريقة شهية لطبخ اللحم ،،ننصحكم بتجربته مقادير طاجن برقوق اللحم لتحضير اللحم: ٢ كيلو لحم خاروف شقف كبيرة ٥ بصلات ربع كاسة زيت ٤ ملاعق كبيرة سمن ١/٢ ملعقة…

مجدرة الفاصوليا هي طريقة ثانية لتحضير طبق المجدرة لكننا سنستعيض عن العدس التقليدي بحبوب الفاصولياء مقادير مجدرة الفاصوليا كاس برغل خشن  مغسول ١ كاس فاصوليا حمراء مسلوقة ١/٢ كاسة سمن ملح/فلفل حسب الرغبة ملعقة صغيرة من السبع بهارات…

قرع محشي اشتهرت بلاد الشام بالمحاشي المتنوعة ،،فهناك عدة انواع من الخضار التي نستطيع ان نحشيها بحشوات مختلفة ، سنقدم اليوم القرع المحشي،هو طبق شهي سيحبه محبي القرع. مقادير  قرع محشي : ٢ كيلو قرع ٢ كيلو بندورة مقشرة ومعصورة ملح /…

يخنة الزهرة الزهرة من الخضار المتميزة وتحتوي على فيتامينات كثيرة ،والتي يجب الإكثار منها في مطبخنا العربي ، وسنقدم اليوم طبق يخنة الزهرة وهو طبق مشهور في بلاد الشام وإعداده سهل لايتطلب مجهودا كثيرا.  مقادير يخنة الزهرة كيلو زهرة مغسل…

الأرز بسمك السلمون طبق أرز فاخر يجمع بين فيليه السالمون و الأرز الشهي ، يقدم في المناسبات والعزومات ، صحي ومفيد ، تناوليه كوجبة غداء صحية ، هذه الوصفة تقدم بطريقة عصرية تناسب أصحاب الذوق الرفيع و تناسب محبي المأكولات البحرية ، إليك…

الكشكة بالفول الكشكة هي أكلة شامية شتوية معروفة ، فهي تبعث الدفئ في الجسم ، طبق الكشكة بالعدس والفول غني بالبروتينات والفيتامينات المفيدة للصحة ، إضافة إلى أنها صحية و مفيدة أيضا مذاقها رائع وشهي جدا ، اصنعي هذا الطبق الشهي و أضيفيه إلى…