فبراير 2017

رولات الباذنجان بالجبن رولات الباذنجان بالجبن سناك، وطبق جانبي رائع، لفائف شهية من الباذنجان المشوي والمحشو بمزيج من جبنة الماعز، الريحان، الزبيب، تثبت اللفائف بأعواد الأسنان الخشبية الصغيرة، وتقدم مباشرة. مدة التحضير: مدة…

فوائد بذور السمسم فوائد بذور السمسم تعد بذور السمسم الأسود واحدة من أقدم التوابل المعروفة لدى البشر، فهي ذات قيمة عالية بسبب زيتها، صحيح أن حجمها صغير لكن فوائدها الغذائية كبيرة جداً، تستخدم في تحضير مأكولات مختلفة إلى جانب تعزيز الصحة،…

ما هو مسحوق البورق ما هو مسحوق البورق او البوراكس او بورات الصوديوم ؟وهي الأملاح المعدنية القلوية، ويمكن باستخدام البودرة النقية من البوراكس، فرك البقع المستعصية، تنظيف المنزل وإنعاش قطع الملابس المفضلة. كما يمكن تطهير حوض التواليت بنصف…

استخدامات للحليب استخدامات للحليب يجعل الحليب العظام قوية، لكن باستطاعته أيضاً تنظيف بقع الحبر، يجدد البشرة، ويعيد الانتعاش للسمك المجمد، تعرفوا على الاستخدامات المتنوعة وغير التقليدية للحليب. 1. لجعل طعم السمك المجمد يبدو طازجاً عند…

استخدامات معجون الاسنان استخدامات معجون الاسنان كان الاغريق والرومان يصنعون معجون أسنان خاص بهم من العظام المهروسة وصدف المحار. لحسن الحظ أن معجون الأسنان العصري يعتمد على الفلوريد وغيره من المواد، والى جانب تبييضه وتنظيفه للأسنان، يمكن…

بيتزا باربكيو الدجاج طريقة عمل بيتزا باربكيو الدجاج بيتزا شهية ورائعة لعشاقها الكثيرين، تتكون الحشوة من قطع الدجاج مع صوص الباربكيو، جبنة الغودا والموزاريللا، البصل وترش الكزبرة على الوجه. مدة التحضير: مدة الطبخ: 20…

سلطة البابايا التايلندية سلطة البابايا التايلندية الخضراء هي من الاكلات التايلندية المشهورة جدا ، التي يضاف اليها الصوص ليمنحها طعمها المعروف ، وهي ذات فوائد عظيمة بفضل فوائد الباباياالكثيرة . مدة التحضير: مدة الطبخ: …

كيك قدر الضغط كيك قدر الضغط إذا كنت لاتمتلكين فرناً جيداً للمعجنات أو لا تمتلكين الوقت لإعداد أكثر من كيك بالوقت نفسه، فيمكن اختصار الوقت وإعداد الكيك كيفما تشائين بدرجة طهي مدهشة ومتناسقة بطنجرة الضغط . مدة التحضير: 20 دقائق…

ماسك الشاي الأخضر ماسك الشاي الأخضر يعتبر الشاي الأخضر غنياً بمضادات الأكسدة والفلافونويدات، يحتوي على فيتامين A, B, C, E, H, K, المنغنيز، الكروم، الزنك، السيلينيوم، وغيرها. ويمكن استمداد العديد من الفوائد الصحية للجلد منه، عن طريق شربه،…

التخلص من رائحة البصل في الفم التخلص من رائحة البصل في الفم مسالة لا بد منها بعد تناول البصل في الاكل فهو طعماً لاذعاً لذيذاً للأطباق والسلطات، وبرغم هذه الإضافة الشهية للوجبات إلا أنه يترك رائحة فم غير مستحبة، يبحث الكثيرون عن طرق مختلفة…