مارس 2017

بسكويت نان كاتاهي بسكويت نان كاتاهي الهندي او كوكيز بالهيل من وصفات المطبخ الهندي لإعداد الكوكيز الهشة والصحية باستخدام دقيق القمح مع نكهة الهيل في داخله، بمكونات بسيطة، ويتم تحضيره بالفرن في 15 دقيقة . مدة التحضير: 10 دقائق…

فوائد زيت الارغان المغربي فوائد زيت الارغان يزرع شجر الأركان في السهول المغربية، ويمتلك زيته خصائص صحية مذهلة للجسم، فهو يحتوي الحموض الدهنية الأساسية الفعالة في دعم الصحة والجمال بالجسم، وتتمثل بالأميغا 3  والأوميغا 9 إلى جانب وجود…

علاج ضمور العضلات عند الاطفال علاج ضمور العضلات  عند الاطفال هو مصطلح  يشمل طيف واسع من مشاكل الكتلة العضلية التي تحيط بالعظام على كامل مساحة الجسم، وهذا الضمور من شأنه أن يُعيق ويؤخر النمو الطبيعي للأطفال . الأسباب عند الأطفال مهاجمة…

خبز البرجر الهش خبز البرجر الهش من أصناف الخبز الشهيرة عالمياً في استخداماتها المتعدة، وطعمها اللذيذ المفضل في إعداد السندويشات، وهذه الوصفة تقدم خبز البرجربدون استخدام البيض . مدة التحضير: 25 دقائق مدة الطبخ: 15 دقائق…

دجاج بالمايكرويف دجاج بالمايكرويف ، انه طبق دجاج بالكاري والكاتشاب بالميكروويف سهل وسريع على العشاء، وكل مانحتاجه هو تتبيل الدجاج ووضعه بالميكروويف ليكون جاهزاً 30 دقيقة . مدة التحضير: 5 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق…

تنظيف باب الفرن من الخارج تنظيف باب الفرن من الخارج إن من أصعب المشاكل التي توجهها كل سيدة في تنظيف المطبخ، هي إزالة الدهون العالقة على الجدران والميكروويف وجهاز سحب الهواء وفرن الطهي وقد تكون هذه الدهون سبباً لتجمع البكتريا والجراثيم…

حلى الاناناس سهل وسريع حلى الاناناس سهل وسريع أو ما يُسمى ناستار في قارة آسيا، فهي من معجنات التحلية الشعبية في أندونيسيا وماليزيا وسنغافورة، ويتميز بعجينتها الخاصة مع حشوة الأناناس التي يتم إعددها بشكل يُشبه المربى مع نكهة القرفة…

بقلاوة بالجوز بقلاوة بالجوز منال العالم من أطباق التحلية التي تعتمد مبدأ الطبقات بطريقة السيدة منال العالم ، الرقيقة باستخدام رقائق عجينة الفيلو، ويتم حشوها بالجوز أو الفتسق الحلبي أو القشطة، وتعتبر بقلاوة بالجوز منال العالم شعبية…

كيك الاوريو البارد طريقة عمل كيك الاوريو البارد كيكة رائعة من عدة طبقات، غنية بالشوكولاتة وفتات الأوريو مع الكريمة، الفانيلا، السكر، البيض وغيرها، مع الفروستينغ، والغاناش المزين للوجه، طريقة عمل كيك الاوريو البارد حلوى لذيذة يمكن…

اغراض الرحلات البرية اغراض الرحلات البرية كل السيدات وربات المنزل يقمن بالمزيد من أعمال الطهي والخبز خلال العطلات والأعياد، لذلك سنقدم مجموعة من الخطوات ليكون المطبخ جاهزاً للمواسم المليئة بالعمل لتسهل عليهن تأدية المهام بشكل أكثر يسر…