الوصفة الدقيقة

طريقة عمل براونيز العدس الصحي

براونيز العدس الصحي
براونيز العدس الصحي يتميز بكونه صحي بمكوناته وسيحبه أطفالك بالتأكيد ومكوناته عبارة عن عدس ودبس وشوفان وجوز وغيرها وتزين بصوص الشوكولاته وتقدم باردة .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • ½ كوب عدس أحمر
  • ½ كوب دبس العنب
  • 3 ملعقة كبيرة كاكاو
  • 1 ½ كوب شوفان
  • ½ كوب جوز
  • ½ كوب جوز هند
  • للتزيين:
  • شوكولاته داكنة مذابة
طريقة التحضير
  1. نغسل العدس بالماء ونصفيه جيداً ثم نضعه في قدر عميق ونغمره بالماء ونتركه على نار عالية حتى يغلي ويصبح طرياً ويمكن هرسه .
  2. نضع العدس في مصفاة ونهرسه ثم نتركه جانباً يرتاح قليلاً .
  3. نضع كلاً من العدس ودبس العنب والكاكاو والشوفان والجوز وجوز الهند في محضرة الطعام ونطحن المكونات معاً .
  4. نضع ورق زبدة على طبق ونصب المزيج ونسوّي سطحه بالسباتيولا .
  5. نضع الطبق في البراد لمدة ساعتين حتى يبرد البراونيز تماماً ويتماسك ثم نزينه بصوص الشوكولاته الداكنة وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .

 

مواضيع ذات صلة

[youtube-feed]