الوصفة الدقيقة

طريقة عمل بسكويت رافايلو

بسكويت رافايلو
بسكويت الرافايلو هذه الوصفة لمحبي الرافايلو إليكم طريقة لتحضيره في البيت بمكونات بسيطة واقتصادية وبمذاق رائع وألذ من الجاهز وبكل سهولة .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • قالب زبدة طرية
  • ٣ أرباع كوب سكر بودرة
  • نصف كوب زيت نباتي
  • بيضة
  • ٣ ونصف كوب طحين
  • ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
  • للتزيين:
  • شوكولا بيضاء مذابة
  • جوز هند
طريقة التحضير
  1. في وعاء نضع الزبدة ونخفقها جيداً ثم نضيف السكر مع الخفق حتى يصبح المزيج كريمياً .
  2. نضيف البيضة والزيت والبيكينغ باودر ونخفق جيداً معاً حتى نحصل على قوام كريمي .
  3. ثم نضيف الطحين ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة وغير لاصقة .
  4. بعدها نشكل العجينة على هيئة كرات متساوية ثم نصفهم في صينية على ورق زبدة حتى تنتهي كل الكمية .
  5. بعدها نضغط على كل كرة وندخلهم الفرن على درجة حرارة ١٨٠ في الوسط لحوالي ١٠ دقائق حتى يتحمروا من الأسفل .
  6. ثم نخرجهم ونتركهم يبردوا ومن ثم نمسك كل قطعة ونغمسها من الطرف العلوي بالشوكولا مرة وبجوز الهند مرة اخرى ونصفهم في طبق التقديم وصحة وهنا .

 

مواضيع ذات صلة

[youtube-feed]