طريقة عمل صدور الدجاج المشوي للرجيم

صدور الدجاج المشوي للرجيم

صدور الدجاج المشوي للرجيم مع سلطة الفاصولياء والمانجو سهلة وتحتوي على توابل كاجون الرائعة مع القليل من زيت الزيتون وهي شهية ومثالية للحمية و لبناء الاجسام او لنظام غذائي صحي .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • لتحضير السلطة:
  • ½ كوب بصل أحمر مقطع مكعبات
  • ¾ كوب فليفلة برتقالية مقطعة مكعبات
  • ¾ كوب مانجو مقشر ومقطع مكعبات
  • 1 كوب ذرة
  • 2 كوب فاصولياء سوداء
  • 4 ملعقة كبيرة من الصلصة المكونة من:
  • 1 فص ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة خردل
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 6 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • لتحضير الدجاج:
  • 2 صدر دجاج
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملعقة كبيرة توابل كاجون
طريقة التحضير
  1. نحمي مشواة غاز أو فحم، ثم ندهن صدور الدجاج بزيت الزيتون ونتبلها بتوابل كاجون ثم نضعها جانباً لمدة 15-30 دقيقة حتى يكتسب الدجاج جميع النكهات .
  2. نضع الدجاج على المشواة على حرارة متوسطة لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يأخذ لوناً ذهبياً .
  3. في هذه الأثناء نحضر السلطة فنخلط جميع الخضار معاً ثم نخلط مكونات الصلصة ونضيفها على الخضار ونحرك جيداً . نضع الدجاج في طبق التقديم مع سلطة الفاصولياء والمانجو .

 

التعليقات

مواضيع ذات صلة