الوصفة الدقيقة

طريقة عمل دجاج مشوي بالعسل بالفرن

دجاج مشوي بالعسل
دجاج مشوي بالعسل من الوصفات اللذيذة والسهلة وذات لون شهي عبارة عن قطع دجاج مع صوص مميز من الباربكيو والعسل والكاتشب .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • ٨ قطع دجاج
  • ملعقة ثوم مهروس
  • ملعقتين صوص الباربكيو الجاهز
  • ملعقتين عسل
  • ملعقتين كاتشاب
  • توابل:
  • ملح
  • فلفل
  • بابريكا
  • ريحان ناعم
  • بودرة ثوم
  • أوريغانو
طريقة التحضير
  1. نتبل الدجاج بالملح والتوابل التي ذكرناها سابقاً ونضيف الثوم المهروس ونخلطهم جيداً ونتركهم ساعة حتى يمتص الدجاج النكهات .
  2. في وعاء نضع صوص الباربكيو ونضيف عليه الكاتشاب والعسل وملح وفلفل وثوم بودرة ونخلطهم ونتركهم جانباً .
  3. الآن على النار نشوح قطع الدجاج لتتحمر من الطرفين وتكتسب لوناً .
  4. نضع القطع في صينية ونضعها في الفرن ونشغله على درجة ١٨٠ ونتركها لنصف ساعة حتى ينضج الدجاج .
  5. وبعد مضي الوقت نخرجهم وندهنهم جيداً بنصف كمية الصوص الذي حضرناه .
  6. نعيد الصينية إلى الفرن ونتركها حوالي ثلث ساعة .
  7. بعد أن نخرج قطع الدجاج المشوية ندهنهم بالصوص المتبقي للمرة الأخيرة ونقدمها بطبق التقديم وصحة وهنا .

 

مواضيع ذات صلة

[youtube-feed]