الوصفة الدقيقة

طريقة عمل سلطة الباستا بالخضار

سلطة الباستا بالخضار
سلطة الباستا بالخضار، هذه الساطة مفيدة للصحة وللريجيم فهي مكونة من الباستا والخضار الصيفية كالطماطم والذرة والكوسا والخيار وهي شهية للغاية .

مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • 8 أوقية باستا
  • ربع بصلة
  • ½ كوب مايونيز
  • 3 ملعقة كبيرة كريمة حامضة
  • 1 ½ ملعقة كبيرة خل
  • 1 ½ ملعقة كبيرة سكر
  • ¾ ملعقة صغيرة بودرة الخردل
  • 1 كوب طماطم شيري
  • 2 ملعقة كبيرة بقلة مفرومة
  • 1 كوب ذرة
  • 1 حبة كوسا
طريقة التحضير
  1. نضع ماء في وعاء ونضيف الملح ونتركه يغلي على حرارة عالية، ثم نضيف الباستا ونسلقها حسب التعليمات الموجودة على المغلّف . نصفي الباستا ونبرّدها بالماء ونضعها جانباً . وفي هذه الأثناء ننقع البصل في ماء بارد لمدة 5 دقائق ثم نصفيه .
  2. نخلط كلّاً من المايونيز والكريمة الحامضة والخل والسكر والخردل والبصلة المجففة و ½ ملعقة صغيرة ملح والقليل من الفلفل الأسود حتى تختلط جيداً . نضيف الباستا مع الطماطم والبقلة والذرة والكوسا إلى الصلصة ونحرك حتى تمتزج المكونات تماماً . نوزع سلطة المكرونة الشهية على الأطباق وتصبح جاهزة للتقديم .

 

مواضيع ذات صلة

[youtube-feed]