طريقة عمل حلى بسكويت ليدي فنجرز
طريقة عمل حلى بسكويت ليدي فنجرز
حلى بسكويت ليدي فنجر يتميز بسهولة وسرعة تحضيره بالإضافة إلى شكله الشهي ومذاقه الرائع فهو عبارة عن طبقات من البسكويت والكريمة وصوص الشوكولاته وسيحبه الضيوف والعائلة بالتأكيد .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 14 قطعة بسكويت ليدي فنجر (بسكويت التراميسو)
- حليب سائل لغمر البسكويت
- لتحضير الكريمة:
- 1 كوب طحين
- 1 كوب سكر
- 3 ملعقة طعام نشا
- 1 لتر حليب
- 1 ظرف فانيليا
- 1 ظرف كريمة شانتيه
- للتزيين:
- صوص شوكولاته
طريقة التحضير
- نضع في قدر كلاً من الطحين والسكر والنشا ولتر حليب ونحرك جيداً .
- نضع المزيج على النار ونستمر بالتحريك حتى يغلي المزيج ويصبح قوامه ثخيناً .
- نطفئ النار ونضيف الفانيليا وبودرة الكريمة شانتيه ونخفقها بالخفاقة الكهربائية لدقيقتين أو ثلاث .
- نغمر بسكويت ليدي فنجر بالحليب ونرتبه في طبق بايركس كطبقة أولى .
- بعدها نضع الطبقة الكريمية ونمدها ثم نضيف صوص الشوكولاته ونضع الطبق في البراد ليلة كاملة .
- نخرج الحلى من البراد ونقطعه وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .