فبراير 2015

فوائد السكر السكر مركب ذو ذرات بيضاء تشبه الملح إلى حد كبير والسكر هو الذي يمنح الطعم الحلو يستخلص السكر من نباتات معينة كالشوندر السكري  و قصب السكرو السكرفي كل أشكاله شراب الذرة , العسل , شراب القيقب و السكر المتواجد في الفاكهة الطازجة …

برك الجبنة من المعجنات الهامة والمشهورة في بلاد الشام وتركيا تصنع في كل الاوقات ولذيذة في كل المناسبات,سنقدم لكم طريقة شهية وسهلة لعمل برك الجبنة بعجينة الفيلو تابعوا معنا.. المقادير: علبة عجينة الفيلو علبة لازانيا زبدة ذائبة *لتحضير…

حلى الشعيرية بالسكر  نوع من الحلويات الشعبية الفلسطينية المشهورة والسهلة تحضر من الشعيرية والزيت والزبدة والسكر وتزين بالقرفة وجوز الهند والمكسرات إليكم هذه الطريقة. مقادير حلى الشعيرية بالسكر كوب شعيرية 3 كوب ماء 3/4 كوب سكر…

الكاليماري المطفى كثيرة هي أنواع الأسماك البحرية التي بات أكثر الناس يفضلون تناول لحومها على لحم الدجاج أو الخروف لأنها خفيفة وتحوي الكثير من الفوائد للجسم كما أنها تحتوي على اوميغا 3 الذي بدوره يعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول في…

تنظيف السمكللسمك فوائد غذائية عالية لاتعوض لكن البعض لايحبذ تناوله بسبب رائحته وهو طازج أو بسبب عدم تنظيفه جيدا عند الأكل يجب توخي الحذر من الحسك و للسمك انواع منها المستدير , المتطاول , المجفف والمملح ،اما السمك المجفف فيجب نقعه في الماء…

تنظيف السجاد والموكيت تنظيف السجاد هوأكثر ماتعانيه السيدات وخاصة في المناطق ذات البيئة الصحراوية و خاصة ايضا للتي لديها أطفال بأعمار صغيرة حيث أن الأوساخ تنتقل إليهم من الأرضيات المتسخة وهذا ما يجب على الأم توخي الحذر منه  و من الصعب في…

التمرية التمر يعتبر من الفواكه الشتوية الاكثر فائدة على جسم الانسان وهو حلو المذاق ولذيذ ويدخل في العديد من وصفات الحلويات والكيك أما التمرية فهي تتكون من عجينة التمر كاملة وتغمس في مجموعة نكهات وتقدم في المناسبات والاعياد..تابعوا معنا…

بسكويت السوكسيه بسكويت السوكسيه من أسهل وصفات البسكويت التي تساعدك سيدتي في حال اضطررتِ لاستقبال الضيوف بشكل مفاجئ ،مكوناتها سهلة وغير مكلفة ومتواجدة في كل منزل ولذلك يسميه البعض ليزي كيك ، او حلى القصدير يمكن ان نصنفه على انه اسرع واسهل…

تسخين البيتزا كثيرون يحتارون في تسخين البيتزا و المعجنات كالفطائر أو البيتزا ويجدها طريقة مربكة البعض يجد أن تسخين الفرن يتطلب وقت طويل وفي معضم الوقت يريد تسخين قطعة أو قطعتين فقط وهناك عدد من الناس لايحب استخدام ميكرويف لأسباب صحية هناك…

فوائد القهوة اكثر المشروبات شعبية في العالم رائحتها الشهية وطعمها اللذيذ جعلها كالإدمان عند معظم الناس حيث لايكتمل الصباح بدونها ،وتشرب القهوة لوحدها كما أنه يضاف إليها بعض المنكهات كالحليب الكريما أو السكر كما تلعب نسبة الهيل دوراً…