مايو 2016

دجاج بالزبدة الهندي دجاج بالزبدة الهندي طبق هند دسم لذيذ من اطيب الاكلات الهندية ، يناسب هذا الطبق عشاق التوابل، ويمكن أن يكون دجاج بالزبدة الهندي حارا حسب الرغبة ويمكنك ان تتحكمي بدرجة التوابل الحارة بداخله، يمكن أن يقدم مع طبق شهي من…

طبيخ الخضار طبيخ الخضار وصفة مغذية، لذيذة وحارة، غنية بالقيمة الغذائية لامتزاج العديد من انواع الخضار فيها ،كالجزرو البطاطا و البندورة والبامية و الباذنجان وغيرها مع البسباس العدني الحار، يمكن ان تحضر هذه الاكلة من الخضار الطازجة ولا…

مهلبية للرجيم مهلبية للرجيم قليلة الدسم المهلبية، من أشهر الحلويات العربية، ومنتشرة بكثرة في منطقة الشرق الاوسط وبلاد الشام خاصة، ونقدم لك سيدتي هذه المرة طريقة تحضيرها بدسم أقل، وبالتالي مهلبية للرجيم بسعرات حرارية أقل، ما يمكن من…

جمبري بالخضار وصوص العسل جمبري بالخضار لعشاق الطعام البحري وتحديدا الاكل الصيني ، فهذا الطبق من اشهر الاطباق الصينية الذي يدخل العسل في تحضيرها ، جمبري بالخضار طبق شهي ومغذي مكون من الجمبري مع صوص العسل، والكثير من الخضار الطازجة…

الماكولات الروسية الماكولات الروسية كثيرة جدا حيث يعتبر المطبخ الروسي مجموعة من تقاليد الطبخ المختلفة للشعب الروسي. ويستمد شخصيته المتنوعة من اتساع مساحة روسيا، وثقافاتها المتعددة حيث تعد روسيا أكبر بلد في العالم مساحة ، ومن المهم فصل…

نصائح صحية لرمضان نصائح صحية لرمضان من الضروري أن نتذكر أن الجسم معتاد على روتين معين، والصيام يحدث تغييرات مفاجئة على أنماط النوم والنظام الغذائي والتي يمكن أن يكون لها تأثيرات صحية واجتماعية كبيرة على المرء. وقد تبين بعد الملاحظة…

سمك تندوري هندي سمك تندوري هندي طبق صحي وشهي المذاق، وتحضيره بسيط ، لا يستلزم وقتا طويلا ، يحضر من قطع السمك منقوع بالمزيح الشهي ومن ثم مخبوز بالفرن يمكن ان يقدم سمك تندوري الى جانب طبق الأرز الابيض . مدة التحضير: مدة…

مقلوبة الخضار باللحم مقلوبة الخضار باللحم وصفة لطبق غداء رئيسي كما انها مناسبة لافطار رمضان، تطبخ اللحمة مع الخضار المختلفة ويوضع فوقها الارز المطهو قليلاً، ثم يسكب ويقلب المزيج في طبق التقديم فيصبح كقالب الكيك طبقات فوق بعضها لتكون…

كيك بنكهة ماء الزهر كيك بنكهة ماء الزهر البرتقالي ، لن يكلفكي كثيرا ان تمنحي الكيكة نكهة لا تقاوم الى جانب مذاق القرفة الرائع فقط ادخلي له ماء زهر البرتقال اللذيذ ، النتيجة ستكون رائعة لان كيك بنكهة ماء الزهر تحفز كل حواسك لتناولها…

كرات الروبيان المقلي كرات الروبيان المقلي وصفة مقرمشة ومختلفة، ومميزة وخصوصاً أنها لاتحتاج وقتاً طويلاً للتحضير.حضري هذه الكرات الشهية والمقلية وبجانبها السلطة أوالتبولة، وأضيفيها لمائدتك في رمضان. مدة التحضير: مدة…