أغسطس 2016

كمبوت الفواكه كمبوت الفواكه او فواكه محمرة مع جبنة الكممبير وصفة حى جديد تعتمد على طبخ مجموعة من الفواكه مع السكر والزبدة بطريقة جديدة ، ومن ثم تضاف اليها جبنة الكممبير ، وصفة تستحق ان تجربيها فالطعم رائع .…

سلطة اسكالوب سلطة اسكالوب مع الكوسا وصفة جديدة ولذيذة في ان معا ، وهي تجمع الاسكالوب الذي يحظى بشعبية واسعة مع شرائح الكوسا التي تعتبر ذات فائدة عظيمة للمعدة ، وهي من الوصفات الرائعة المقدمة من مطعم بيور سكاي لاونج و المحضرة من قبل…

تورتيلا بجبنة الشيدر تورتيلا بجبنة الشيدر من الاكلات المكسيكية الشهيرة ، و للأكل المكسيكي نكهة خاصة مميزة وذلك لوجود بهارات التاكو التي تختلف عن باقي البهارات وايضا استخدام التورتيلا في اغلب الأكلات المكسيكة. وصفة تورتيلا بجبنة الشيدر…

الزعتر البري الزعتر البري، هذه العشبة الفواحة التي غالباًما تستخدم في وصفات الباستا، يحتوي على حزمة كبيرة من المواد المغذية التي تحمل الكثير من الفائدة للجلد، الشعر والجسم بشكل عام. مجموعة من أهم فوائد الزعتر البري : 1. يحسن النظر…

حلى الكاسات بالخوخ حلى الكاسات بالخوخ بالفستق الحلبي حلوى شهية، أنيقة، صحية تحضر من مكونات متمزية من العسل والخوخ اللذيذ، هي من انواع حلى الكاسات الانيقة السهلة ، تتقدم ضمن كأس رائع يتكون من طبقة مقرمشة من فتات الخبز، الشوفان، والفستق…

فخذ الخروف بالطريقة الباكستانية فخذ الخروف بالطريقة الباكستانية او اقدام الخروف او طبق رجل الخروف من المطبخ الباكستاني، وصفة لذيذة لكل العائلة وشائعة في آسيا، تتكون من أرجل الخروف مع مجموعة من التوابل الشهية التي تمنخ طعماً رائعاً…

فوائد عنب الذئب عنب الذئب يعرف ايضا بـ توت الغوجي أو الكوجي او باسم توت الذئب، ويسمى في الصين التوت السعيد، ويمتلك طاقات عالية. في الطب الصيني، يدار توت الكوجي ليقوي نظام الغدة الكظرية، التي يُعتقد أنها مركز الطاقة الجنسية. وقد وجد هذا…

البطاطس بالتمر هندي البطاطس بالتمر هندي أكلة تقليدية من المطبخ الأفغاني، تتكون من البطاطا المسلوقة مع التمر الهندي ومجموعة من التوابل اللذيذة، كالهال، الكركم، القرفة، الزنجبيل، والفلفل بالاضافة للبصل والثوم ، الذي يمنح البطاطس بالتمر…

عجينة وانتون الصينية عجينة وانتون الصينية هي عجينة صينية تعد على اشكال مربعة واحيانا ممكن ان تتواجد بأشكال دائرية.الحشوات التي كانت تصنع لهذه العجينة عادة هي الحشوات الصينية المعتادة مع الصويا الصوص ولكن مؤخرا تم الإبتكار فيها والتنويع…

الشاكرية السورية باللحم الشاكرية السورية باللحم هي اكلة شامية بإمتياز ،تتكون من لبن ولحم ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة سوريا قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي.طريقة تحضير الشاكرية السورية باللحم سهل مع بعض…