سبتمبر 2016

اليقطين المقلي الحار اليقطين المقلي الحار طبق لذيذ وغير معتاد يجمع العديد من الثقافات بين العربية، الاسبانية والتشيلية، وقد وصل هذا الطبق عن طريق المستعمرين، وقمنا هنا باضافة اليقطين، وهو عبارة عن عجين مقلي مع الخردل في الصيف، أو مع…

حلويات جزائرية حلويات جزائرية مشهورة في العالم العربي يتناولها الجزائريون في نهاية الوجبات ، وتوجد العديد من الأنواع المختلفة من الحلويات من أشهرها : المقروض النوغة البقلاوة الحلاوة وهي كوكيز تحضر خلال شهر رمضان وبعض الحفلات وفي…

اكل موزتين يومياً اكل موزتين يومياً لمدة معينة وضمن نظام غذائي صحي يمكن ان تخلق فرقا كبيرا ، و الحقيقة الدائمة أن الموز طعام خارق يمنح الجسم كل ما يحتاج ليكون جيداً، فهو غني بالمواد الغذائية، الفيتامينات، الألياف والسكريات الطبيعية…

فوائد الشوكولاته فوائد الشوكولاته كثيرة جدا خاصة لرفع المزاج ، ومن العروف انه تم انتاج الشوكولاتة أول مرة من قبل حضارات أمريكا الوسطى، وعندما وصل الأوروبيون الى أمريكا، كان الكاكاو قد استخدم في صنع الصوص والمشروبات الحلوة والمرة، خاصة…

كنافة بعجينة الفيلو كنافة بعجينة الفيلو هي وصفة جديدة نسبيا ، لكن نتيجتها مميزة وتستحق التجربة ، لاننا سنستخدم في تحضيرها عجين الفيلو ، ومن المعروف ان الكنافة النابلسية حلوى تقليدية مشهورة جداً في المنطقة المتوسطية من الشرق الأوسط،…

المشي اثناء النوم المشي اثناء النوم او هلع النوم والمشي أثناء النوم مرتبط بالأطفال الذين يذهبون إلى المدارسِ بشكل واسع، إلا أنهم ليسوا وحدهم الذين يعانون منه ، كما ان هناك العديد من اضطرابات النوم عند الاطفال . يُطلقُ على اضطرابات…

السمبوسك باللحمه السمبوسك باللحمه طبق تقليدي مشهور ومحبوب في مختلف مناطق العالم خاصة في البلاد العربية و السمبوسك باللحمه وجبة لذيذة تتكون من فطائر محشوة بلحم الخروف أو البقر مع البصل والكمون ويمكنك اضافة ما ترغبين أيضا، ثم يقلى أو…

قشطة بالحليب السائل قشطة بالحليب السائل نقدم لك سيدتي طريقة تحضير حلوى القشطة العربية، مع ماء الزهر، طريقة بسيطة وسهلة ومكونات بسيطة، ويمكن في الحلويات العربية اضافة الحشوات التي ترغبين بها. مدة التحضير: مدة الطبخ: 10…

الهريس التركي الهريس التركي طبق لذيذ وتقليدي من المطبخ التركي، أكلة شعبية شهية من نخالة القمح والدجاج مع التوابل الذكية، صحيح أن مدة طهيها طويلة الا أنه في النهاية ستحصلين على وجبة شهية ومغذية تعتبر من اشهر الاكلات التركية . مدة…

كباب الدجاج اللبناني كباب الدجاج اللبناني طبق لذيذ من المطبخ اللبناني، مشاوي الدجاج مع طبق جانبي من سلطة الخضار وطبق من الحمّص الناعم أو المسبحة كما يسميها السوريون، وجبة مغذية خاصة عند الاجتماع مع الأصدقاء. مدة التحضير: …