2019

البوريك التركي باللحم المفروم البوريك التركي طبق سهل التحضير يفضله الجميع ومكوناته بسيطة ومعروفة ولكنه يحتاج إلى القليل من المهارة في لف عجينة الجلاش عند حشيها باللحمة أو الجبنة وفي وصفتنا اليوم سنوضح بالتفصيل كيفية تحضير البوريك…

العجة بالمرقاز التونسية العجة بالمرقاز هو طبق تونسي لذيذ عبارة عن مرقاز وهو نوع من أنواع السجق وغالباً يستعمل الحار منه في هذا الطبق بالإضافة إلى مجموعة من التوابل التونسية والبندورة والفلفل الأخضر المفروم والبصل والبيض وغيرها من…

المنسف الاردني بالجميد الكركي المنسف من الأكلات المشهورة بالمطبخ الاردني وهو شهي للغاية ويمكن تحضيره في بيتكم أينما كنتم بطريقة سهلة وبسيطة كما في هذه الوصفة ويتميز المنسف الاردني باستخدام اللبن الجميد الذي يعطي المذاق الرائع لهذا…

كعك بالعجوة واليانسون كعك بالعجوة كعك لذيذ ومغذي فهو عبارة عن عجينة محشوة بالعجوة الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والتي بدورها تحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية وتساعد في الوقاية من فقر الدم وتقليل نسبة الدهون الثلاثية…

كوكيز الشوفان الصحي كوكيز الشوفان الصحي ، أقراص الشوفان الكرسبي الفرنسية لايوجد بديل عنها بالقرمشة نظراً لوجود الشوفان وخليط الزبدة والسكر المرمقش، ويتم تحضيرها بالفرن بطريقة صحية وسريعة، ويمكننا الاستفادة من الكوكيزفي تكسيرها بشكل…

ورق العنب باللحم الضاني ورق العنب باللحم من الوجبات المطلوبة في معظم عزائم الغداء، يحتاج تحضيرها إلى وقت وجهد ولكن النتيجة رائعة، وتعتبر من الوجبات الدسمة لأن طعمها لا يكتمل إلا بوجود اللحم والدهن سواء في الحشوة مع الأرز أو مع المرق…

حلى البسكويت بالكاكاو حلى البسكويت بالكاكاو حلى بارد سريع التحضير ، و مكوناته متوفرة في كل منزل ، يتكون من البسكويت و الكاكاو بالاضافة الى الزبدة و الحليب ، ما يميز هذا الطبق انه لا يحتاج الى فرن ، و يقدم بارد في اي و قت و في مختلف…

اليالنجي السوري بالزيت اليالنجي هو أحد أهم المقبلات الشرقية المعروفة في بلاد الشام، يحتاج تحضيرها إلى القليل من الجهد ولكن طعمها يستحق، فهي تتكون من ورق العنب المحشي بالأرز مع البندورة والبقدونس والحمض، تقدم إلى جانب وجبات الغداء وفي…

حلى النسكافيه والكاكاو حلى النسكافيه والكاكاو حلى هلامي بارد سهل وسريع التحضير طعمه لذيذ وشكله رائع يحبه الأطفال ويفضله الكبار لطعم النسكافيه المميز فيه، يقدم في الصباح كبديل عن الفطور فهو مغذي ويمد الجسم بالطاقة والحيوية لاحتوائه على…

فطيرة التفاح المقلية فطائر التفاح المقلية من الوصفات الشهية والسهلة التي يمكنك تحضيرها في جميع الأوقات فمكوناتها موجودة في كل مطبخ وتحضيرها لا يأخذ الكثير من الوقت فهي عبارة عن عجينة مكونة من طحين وزبدة وبيكنغ باودر وحشوة من التفاح…