الغلايس الفلسطينية الغلايس الفلسطينية أو فطائر البصل هي عبارة عن أقراص مشهورة في المطبخ الفلسطيني لا تحتوي على البيض ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل بيت ولذيذة جداً . مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت…
المكمورة الأردنية المكمورة الأردنية وصفة من التراث الأردني وهي عبارة عن طبقات عجين بينها طبقات بصل ودجاج بزيت الزيتون ومخبوزة بالفرن شهية للغاية بمذاقها وشكلها . مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 1 ساعة 30 دقائق الوقت…
دليمية عراقية دليمية عراقية هي عبارة عن منسف عراقي يتكون من طبقة خبز فوقها أرز وشعيرية وعلى الوجه قطع اللحم شكله رائع على سفر المناسبات ومذاقه لا يقاوم . مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 1 ساعة 10 دقائق الوقت…
طريقة عمل ترشك الكردية ترشك الكردية وصفة من التراث الكردي لذيذة وصحية وغنية بالفوائد الغذائية وعلى الرغم من أن تحضيرها يحتاج القليل من الجهد إلا أنها تستحق بمذاقها الرائع . مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 1 ساعة 10…
المسلوعة الفلسطينية المسلوعة الفلسطينية وصفة من التراث الفلسطيني سهلة وسريعة التحضير وبمكونات بسيطة عبارة عن أرز وعدس لذيذة جداً وتزين بالبصل المقلي . مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 1 ساعة الوقت الاجمالي: 1…
بردة بلاو العراقية بردة بلاو وصفة من المطبخ العراقي عبارة عن أرز مطبوخ مع الخضار والدجاج ومغلف برقائق العجين الجاهزة طبق شكله جميل مناسب للعزائم ومذاقه شهي للغاية . مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 1 ساعة الوقت…
شلغم مسلوق بالدبس شلغم مسلوق بالدبس وصفة مشهورة في العراق وغالباً ما تباع في الشارع وصفة لذيذة ومفيدة بالجسم وبمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت وتحضيرها سهل ومذاقها رائع . مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 50 دقائق الوقت…
الصوص الفرنسي للسلطات الصوص الفرنسي سهل وسريع وهو صوص لذيذ ومناسب للسلطات أو يقدم للتغميس بجانب الوجبات السريعة عبارة عن كاتشب ومايونيز وخل وصويا صوص مذاقه رائع . مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: الوقت…
فطيرة السوفليه فطيرة السوفليه اليابانية هي عبارة عن أقراص دائرية تشبه البان كيك ولكن ارتفاعها أعلى كل ما عليكم أن تتبعوا الخطوات بالترتيب وتقدم الفطيرة مع العسل . مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 25 دقائق الوقت…