Browsing Category

اكلات لحم

اكلات لحم الخروف مفروم او قطع او شقف يمكن تحضيرها بالفرن ، سورية وعراقية ، وبالعجين ، بالاضافة الى وصفات لحم مفروم للطبخ خصة في رمضان

طريقة عمل فتة المقادم الشامية

تختلف تسمية اطراف الخروف من بلد الى آخر، و تسمى في بلاد الشام بالمقادم اما في مصر فيطلق عليها الكوارع ، و يشتهر…

الجلاش باللحمة المفرومة والجبنة الجلاش المصري عبارة عن طبق معجنات سهل يشتهر في مصر و يحضر بكثرة في شهر رمضان…

شرحات اللحم بالحمض والثوم شرحات لذيذة بنكهة الثوم و الليمون سهلة التحضير و مناسبة للعشاء لأنها لا تحتاج الى…

النودلز الصيني باللحم النودلز من أشهر الأطباق الآسيوية التي تحضّر من الدقيق على اختلاف أنواعه بإضافة البيض و…

اللحم المشوى على الفحم اللحم المشوي على الفحم من ألذ وجبات اللحم التي تشتهر بها معظم المطابخ الشرقية و العربية…

صينية الكفتة بالطحينة الفلسطينية طبق الكفتة بالطحينة من الأطباق الشهيرة في بلاد الشام ، و في هذه الوصفة نقدمها…

كفتة داود باشا الاصلية كفتة داوود باشا طبق لذيذ و مشهور في كثير من البلدان مع اختلاف التسمية ، و سنقدمه اليوم…

الكلاوى بالطريقة المصرية تحتوي كلية الخروف عل نسبة عالية من البروتين و الحديد فهي مفيدة للمرأة اثناء الحمل و…

ستيك اللحم مع صوص المشروم ستيك اللحم هو من الاطباق المشهورة في كل من بريطانيا و امريكا و بعض دول اوروبا وعادة…

الكباب الحلبي على الفحم الكباب الحلبي المشوي من اشهى اطباق اللحم يمتاز به المطبخ الحلبي الأصيل ، و يعتبر من…

طاجن العكاوي في الفرن طاجن العكاوي بالفرن من المأكولات المصرية الشعبية المشهورة ذات المذاق اللذيذ والتي غالباً…

صينية الكفتة فى الفرن صينة اللحمة أو الكفتة بالصحن ، من الأكلات السهلة و سريعة التحضير ، من الأطباق المشهورة…

باذنجان محشي باللحمة المفرومة طبق سهل و لذيذ من المطبخ التركي اسمه باللغة التركية (karnıyarık tarifi) يتكون من…

لحم الغزال بالفرن غالباً ما يتكون طعامنا من لحم الغنم أو الدجاج سواء أكان مشوياً في الفرن أو مقلياً وللتغيير…

الدوارة الجزائرية الدوارة الجزائرية من المأكولات الشهية التي تأتي من المطبخ الجزائري وإلى جانبها الكثير من…

الكبة المقلية التركية الكبة المقلية التركية شهية للغاية ولابد أن تجربوها فهي تختلف في عجينة الكبة والحشوة…