أغسطس 2015

طاجن الدجاج مع الكسكس وهو من اشهى الاطباق المشهورة في المغرب العربي وساقدمه اليوم على الطريقة الجزائرية واليك سيدتي طريقة التحضير مقادير طاجن الدجاج مع الكسكس : مقادير الدجاج : 6 افخاد دجاج كاملة 1 بصل 4 فص ثوم 3 اوراق غار 2…

طاجن اللحم بالزيتون وهو من اشهى الاطباق الجزاثرية المشهورة وهو عبارة عن مزيج من الزيتون الاسود واللحم المبهر بالبهارات الرائعة واليوم ساقدم لك سيدتي اشهى طريقة لتحضير طاجن اللحم بالزيتون واليك المقادير مقادير طاجن اللحم بالزيتون : 1…

المصبعة بالجوز وهي من اشهى انواع الحلويات الجزائرية التي تقدم عادة في الاعياد والمناسبات واليوم ساقدم لكم طريقة عمل المصبعة بالجوز واليكم اشهى طريقة لتحضير المصبعة بالجوز مقادير المصبعة بالجوز : 1/2 كيلو طحين 1 كوب زبدة 1/4 كوب سكر…

المصبعة باللوز المصبعة باللوز من اشهر الحلويات المشهورة في الجزائر وهو عبارة عن بسكويت مقرمش مغلف باللوز وتعلوه طبقة من الفواكه المجففة او المربى الشهي ويمكن تغليف المصبعة باي نوع من انواع المكسرات الليكم طريقة تحضيرها . مقادير المصبعة…

الارز الكابلي باللحمة وهو من اشهى الاطباق السعودية وهو عبارة عن مزيج من اللح والارز المبهر والممزوج بقشر البرتقال الرائع واليكم طريقة تحضيرها مقادير الارز الكابلي بالحمة : 1 كيلو لحمة موزات 2 كوب ارز بسمتي 2 كوب ماء 3 بصل كبيرة…

تغميسة بالجبنة تغميسة جبنة تشيدر اللذيذة من أشهر التغميسات التي تقدم  مع الناتشوز و التورتيلا وممكن ان نقدمها مع البروستد وأصابع المازوريلا المقلية وهي مشهورة في المطاعم مقادير عمل تغميسة بالجبنة: 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة…

البراونيز بالشوكولا كيك البراونيز من انواع الكيك التي يمكن أن تخبز في الميكرويف ويمكن وضعها بالفرن وهي كيكة طرية ومتماسكة و فضلا عن ان طعمه رائع الا ان له فوائد كمضاد للأكسدة ومضاد للإكتئاب وبتقلل من خطر الإصابات بنوبات قلبية. مقادير…

الفاهيتا بالدجاج من الأطباق الرئيسة التابعة للمطبخ المكسيكي. تقدم كوجبة رئيسية بجانب الخضراوات الى جانب خبز التورتيا ( الخبز المكسيكي) او خبز الصاج. يمكن شراء طبق معدني خاص لتقديم الفاهيتا ويتم تسخينه على النار ووضع الطعام فيه ساخنا…

طريقة عمل شاورما اللحم وصفة مناسبة لوجبات العشاء في المنزل أو للرحلات، وصفة سهلة لتحضير الشاورما في المنزل. تحتاجين الى لحم عجل، ثوم مهروس ، زيت زيتون ، خل ، بهارات لحم ، كزبرة يابسة ، بندورة مفرومة ، فليفلة خضراء ، طحينة ، كمون ،…

تورتة النقانق فطائر النقانق ( السوسيج) لذيذة الطعم ومقدمة بشكل جديد و حشو غني ، اختاري صينية مرتفعة الحواف لخبز هذه الفطيرات حتى تكون متلاصقة ببعضها بعد النضج، وبعد الخيز ممكن ربطها بشريط تزيين لتقديمها بشكل تورتة مقادير عمل تورتة…