طريقة عمل مقلوبة الشاورما
مقلوبة الشاورما مقلوبة الشاورما وصفة مميزة تحضر بنفس طريقة المقلوبة المعتادة من الأرز والباذنجان والمكسرات…
موسوعة الطبخ العربي تضم اكثر من عشرة الاف وصفة من جميع المطابخ العربية الشهيرة مثل المطبخ السوري واللبناني والعراقي بالاضافة الى المطبخ الخليجي والمطبخ المغربي، مع التركيز على الاكلات التراثية القديمة.